[시흥타임즈] 경기도시흥교육지원청이 학교급식의 안전성을 높이고 조리사들의 직무 스트레스를 완화하기 위한 연수를 진행했다.시흥교육지원청은 지난 6일 서울대학교 시흥캠퍼스에서 관내 단설유치원과 초·중·고·각종학교 조리사 101명을 대상으로 ‘2026년 학교급식 조리사 연수’를 실시했다고 밝혔다.
이번 연수는 학교급식 현장의 위생관리 역량을 높이고 식중독 사고를 예방하는 한편, 조리사들의 심리적 안정과 직무 만족도를 높이기 위해 마련됐다.
교육은 학교급식 위생관리와 직무 스트레스 완화를 위한 아로마테라피 프로그램으로 나눠 진행됐다.
참석자들은 학교급식 현장에서 필요한 위생관리 수칙과 안전관리 사항을 점검하고, 아로마테라피 프로그램을 통해 업무 과정에서 쌓인 긴장을 완화하는 시간을 가졌다.
채열희 시흥교육지원청 교육장은 “학생들의 건강한 성장을 위해 책임감을 갖고 학교급식 현장을 지켜주시는 조리사 여러분께 감사드린다”며 “무더위 속에서도 건강관리에 각별히 유의하고, 학생들에게 안전하고 건강한 급식을 제공하는 데 힘써 달라”고 말했다.
한편 시흥교육지원청은 오는 9월 1일 관내 단설유치원 및 초·중·고·각종학교 영양교사·영양사를 대상으로 직무연수를 실시하고, 9월 3일에는 사립유치원 학교급식 관계자 연수를 진행할 예정이다.
